زهرا ظهیرنژاد در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی  «افق سرعین»،  آشپزی در خانه یکی از بهترین راه‌ها برای کاهش مصرف هله‌هوله است. معمولاً افراد به‌خاطر کمبود وقت به سمت فست‌فودها و تنقلات ناسالم می‌روند، اما اگر غذا در خانه آماده باشد، این نیاز کاهش می‌یابد.

وی افزود: پروتئین ماده‌ای سیرکننده است که به کنترل اشتها و انتخاب‌های غذایی سالم کمک می‌کند. جایگزینی کربوهیدرات‌ها با پروتئین و چربی‌های سالم به کاهش هوس‌های غذایی و دریافت کالری کمتر منجر می‌شود.

 مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان سرعین گفت: گرسنه نگه‌داشتن بیش از حد، به‌ویژه حذف وعده‌هایی مانند صبحانه، می‌تواند اشتها به غذاهای کربوهیدراتی را در ساعات پایانی روز افزایش دهد.

ظهیرنژاد تصریح کرد:  کمبود خواب می‌تواند روی اشتها و هوس‌های غذایی شما تأثیر بگذارد. مطالعات نشان می‌دهند که خواب ناکافی احتمال مصرف غذاهای پرکالری و ناسالم را افزایش می‌دهد.

وی افزود: استرس، تمایل به خوردن غذاهای ناسالم را افزایش می‌دهد. با استفاده از روش‌های کنترل استرس مانند ورزش، مدیتیشن، یا وقت‌گذرانی در طبیعت می‌توانید این تمایل را کاهش دهید.

مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان سرعین گفت: دسترسی به خوراکی‌های ناسالم میل به مصرف آن‌ها را بیشتر می‌کند. بهتر است در خرید، بیشتر به سمت مواد غذایی سالم بروید و تنقلات ناسالم را از دسترس خارج کنید.

ظهیرنژاد تصریح کرد: رژیم‌های غیراصولی علاوه بر اثرات منفی بر سلامت، می‌توانند چرخه‌ای از کاهش و افزایش وزن به‌نام اثر یویویی ایجاد کنند که با عوارضی مانند دیابت و فشار خون بالا همراه است.

وی  در پایان سخنان خود افزود: خرید انواع میوه و سبزی و داشتن یک آشپزخانه مجهز به غذاهای سالم، دسترسی به خوراکی‌های مفید را آسان‌تر می‌کند. بهتر است با تهیه لیست خرید از خریدهای ناگهانی و ناسالم پرهیز کنید.